健康管理師考試
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京師杏林|2021年健康管理師考試高頻考點(diǎn)(4)

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人體的體格測(cè)量是評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)狀況;包括:體重、身高、皮褶厚度、上臂圍體重反映的是體內(nèi)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分、脂肪、碳水化合物的總和。體內(nèi)水分恒定的情況下,體重反映身體營(yíng)養(yǎng)水平(短期)尤其反映與蛋白質(zhì)和脂肪有關(guān)的能量水平。

健康體重:過(guò)低過(guò)高、組分失衡(體脂過(guò)高)

評(píng)價(jià)體重的方法:

1. 年齡組別體重:0-6歲,2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差(25-75百分位數(shù)范圍)

2. 身高別體重:0-6歲,以實(shí)測(cè)體重與同身高組的標(biāo)準(zhǔn)體重比較

3. BMI:體質(zhì)指數(shù)kg/㎡

(1)性別年齡組別BMI:兒童青少年

(2)成人BMI:評(píng)價(jià)18歲以上成人

體重過(guò)低:BMI<18.5kg/㎡

正常體重:18.5≤BMI<24kg/㎡

超重:24≤BMI<28kg/㎡

肥胖:BMI≥28kg/㎡

技能要求1身高:

測(cè)量工具:軟尺、鋼尺(最小刻度1mm)

空腹

脫鞋

受試者直立,兩腳后跟并攏

枕骨、臀部、腳后跟三點(diǎn)一線

連續(xù)測(cè)2次,間隔30秒

誤差不得超過(guò)0.5cm

保留小數(shù)點(diǎn)后一位

技能要求2體重:

選擇體重秤(電子、杠桿,經(jīng)過(guò)校正的杠桿型體重秤)

校對(duì)

注意事項(xiàng):

晨起,排空大小便、不要大量喝水

不要?jiǎng)×殷w力活動(dòng)

穿薄衣服、赤足,輕站,中央

動(dòng)作輕緩,平穩(wěn),嚴(yán)禁晃動(dòng)


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