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執(zhí)業(yè)中藥師《中藥鑒定學》重要知識點：藻類中藥

藥用部位為藻類植物的藻體，這類中藥稱為藻類中藥。

藻類植物含有各種不同的色素，能進行光合作用，生活方式為自養(yǎng)，絕大多數(shù)是水生的。不同的藻類因含特殊的色素，使藻體顯不同的顏色。各種藻類的光合作用產(chǎn)物及貯藏養(yǎng)分不同。藻類常含多聚糖、糖醇、糖醛酸、氨基酸及其衍生物、膽堿、蛋白質(zhì)、甾醇以及碘、鉀、鈣、鐵等無機元素。

與藥用關(guān)系密切的藻類主要在褐藻門、紅藻門，少數(shù)在綠藻門。

綠藻多數(shù)生活在淡水中，極少數(shù)在海水中。植物體藍綠色。貯存的養(yǎng)分主要是淀粉，其次是油類。

藥用的綠藻有石莼及孔石莼等。

紅藻絕大多數(shù)生長在海水中。植物體多數(shù)呈紅色至紫色。貯存的養(yǎng)分通常為紅藻淀粉，有的為可溶性紅藻糖。藥用的紅藻有鷓鴣菜、海人草等。

褐藻是藻類中比較高級的一大類群，絕大多數(shù)生活在海水中。植物體常呈褐色。貯存的養(yǎng)分主要是可溶性的褐藻淀粉、甘露醇和褐藻膠，細胞中常含碘，如海帶中含碘量高達0.34%.藥用的褐藻有海藻、昆布等。

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